香煎黑椒虾

菲菲部落 发表日期 :2010-06-01 类型:家常/中餐
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加为好友 发悄悄话 投票数 :31 关联菜谱:香煎黑椒虾

香煎黑椒虾


秘制黑胡椒酱
非常棒的一款黑胡椒酱,能做很多东西,保证你试了不会后悔。
原料:
黑胡椒一小瓶,洋葱一个,姜4片,酒1大匙,蜂蜜蒜味BBQ酱4大匙,糖1大匙(不喜欢太甜可不加),盐1茶匙,水淀粉2大匙,奶油2大匙,色拉油2大匙,水一杯。
1.洋葱,姜分别切碎,用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香,再加入剩余的调味料(水淀粉除外)及一杯水煮开后转小火熬煮。
2.待材料煮至软烂时候,用水淀粉勾芡,自己按自己的口味放盐调味装入瓶中即可。
PS:所有量要用量勺量好。














香煎黑椒虾
原料:
虾,黑胡椒酱。
1.虾洗干净,在油锅上煎至2面成熟。
2.下刚打好的黑胡椒汁,把虾放入,小火焖一会入味即可。






















关键字:香煎黑椒虾

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