15蚊的实惠、好味的晚餐

zhi_zhi 发表日期 :2010-05-27 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :7381
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冬瓜番薯鱼汤+叉烧炒蛋

1.冬瓜番薯鱼汤 

材料:冬瓜(1.5蚊)、番薯(1蚊)、黄骨鱼两条(5蚊,超市特价买一送一的,可以用草鱼代替)、姜两片。

做法:将鱼的两边香煎呈金黄色,滚水后放入姜片、鱼、冬瓜、番薯,用小中火煲20分钟左右,就可以熄火,放盐,一锅既营养又美味DE鱼汤就OK啦。




2.叉烧炒蛋

材料:鸡蛋3个(1.5蚊)、叉烧(4.5蚊)、红葱头碎少许

这个菜好多人都识做,所以具体做法就唔讲啦。直接上图。










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