水晶虾片

christy 发表日期 :2010-05-26 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :3175
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回忆,我想绝不仅仅是留在你脑海的部分片段。它还包括来自我们身体的其他感官。例如,某一种味道,它就是一种回忆。例如,某一种天气,它就是一段回忆。

今天勾起我回忆的,就是一种味道。

这次,回家一个多月了,却似乎在吃上,总有一丝丝遗憾。

虽然我一直在减肥,但并不代表我对饮食毫无追求。既然本来就吃的少,那么你吃下去的,就必须更要满足自己的味蕾。

今天,我就决定亲自下厨。顺带呢!!还能讨好一下爸爸妈妈。哈哈~

 

今天要做的呢!是我的一道私房菜.恩,非常可口,而且脂肪很低,绝对不会发胖. 是很适合减肥时吃的

名字叫 [五彩水晶虾片 ]

材料:大虾,胡萝卜,甜蜜豆,菠萝。

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步骤:

1.先将虾洗净,去头去壳,但保留尾巴部分。

2.用到在虾子从背部中间划开

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3.沾上生粉,并用刀背将虾拍扁

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4.将胡萝卜等材料切片  备用

图片5.

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5.将虾片下油锅炸

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6.另起锅,放油,烧热后。放入姜片,青椒[去腥,提味。可不放]

7.依次放如胡萝卜,甜蜜豆,七成熟时,加盐,鸡精,白醋。

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8.放入虾片,菠萝。再放少许糖。出锅即可

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做好了!!

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