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2007正月十五吃元宵:麦香金沙汤圆

小苑子 发表日期 :2007-03-03 类型:美食diy-家常菜
金牌厨神五级 点击数 :135884
加为好友 发悄悄话 投票数 :8 关联菜谱:麦香金沙汤圆


汤圆作为甜品一般都是伴着甜汤一起吃,今天做的这款“麦香金沙汤圆”,有汤圆

的味,却无汤圆的形,
可以说是一种改良后的汤圆点心。金沙汤圆裹上一层香浓

的牛奶麦片,入口丝丝香脆,金沙馅涌入口中,
咸蛋黄的流沙口感非常香浓好吃!


春节接近尾声了,恰好今年的元宵节是周末,大家可以动手试试这款应节点心,给

春节划上一个完美的句号!

 


材料:糯米粉、金沙馅、即食牛奶麦片各适量

金沙馅材料:咸蛋黄2个、奶油60克、粟粉20克、糖40克、奶粉20克










麦香金沙汤圆


































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