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韩式泡菜汤

贡献者:缇香宝贝
菜谱创建时间:2011-04-26查看人数:3257
准    备:10分钟
制    作:15分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
五花肉:100g 糖:1/2大匙 酱油:1/2大匙
葱:2根 韩式泡菜:150g 香菇:20g
豆腐:1盒

菜谱特色:红艳艳的一锅泡菜汤,嫩嫩的豆腐,黑亮的香菇,香香的五花肉,还有鲜美的蘑菇,想吃哪样吃哪样,想吃菜就吃菜,想喝汤就喝汤。

制作步骤(3)

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1、五花肉切薄片状,豆腐切块,香菇泡软切丝,葱洗净后也切丝备用。

2、五花肉用平底锅略煎过,再放入香菇丝、泡菜、豆腐及5杯水一起煮。

3、煮开后用酱油、糖调味,撒上葱丝即可食用。

烹饪小贴士(2)

泡菜时间越长味道越酸,可以根据自已口味选择。

泡菜一次不易吃太多,容易上火。

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