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木瓜汤圆红豆沙

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准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
木瓜:1/4个 汤圆:15个 红豆:350克
陈皮:1块 红糖:100克

菜谱特色:加点水果到汤圆红豆沙里,发现样子更美而且也更好吃。

制作步骤(2)

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1、红豆洗净,浸泡2小时。陈皮抛开,刮掉囊子。把红豆和陈皮放入砂锅里,加水烧开,烧约30分钟,红豆煮烂,加入汤圆。待汤圆煮熟,加入红糖搅拌。待红糖融化,熄火装起。

2、木瓜去皮切成小方块。待汤圆要吃的时候,在每个碗里放上木瓜块。吃的时候在碗里搅拌一下,那么热的红豆沙和冰的木瓜块一起放在嘴里咀嚼,味道实在太好了。

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