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鸡汤

贡献者:耀婕
菜谱创建时间:查看人数:9070
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:电饭煲
烹饪方式:
鸡腿:2个 :四片 :15g
花椒:10g

菜谱特色:鸡汤中富含丰富的蛋白质,煲好的鸡汤既可以直接饮用,也可以煮面、做菜或煲粥都是不错的。

制作步骤(4)

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1、将鸡腿洗净,冷水下锅,焯烫两分钟,去掉浮沫。

2、将鸡腿放入电饭煲中,倒入适量清水,同时放入葱、姜和花椒。

3、电饭煲设置预约时间后,开启煲汤模式。

4、待煲汤结束后将鸡汤过筛,去掉葱、姜和花椒即可。

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