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DIY水果奶冻

贡献者:精。 致
菜谱创建时间:查看人数:4980
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
水果:适量 红樱桃:适量 葡萄干:适量
水果罐头汁:适量 蛋黄:适量 白糖:适量
牛奶:适量

菜谱特色:水果奶冻的做法很简单,加入红樱桃,更是与牛奶的浓香完美搭配,味道非常纯香。

制作步骤(3)

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1、将水果与红樱桃切成小丁,加葡萄干和水果罐头汁待用。

2、蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀,另起锅放牛奶煮沸,冲入蛋糊内搅成稠糊状,倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室,冷凝成冻状。

3、将水果冻取出,切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣然后开始炸,待水果冻炸至浮起后即可。

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