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啤酒肉饼

贡献者:精。 致
菜谱创建时间:查看人数:24826
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
牛肉馅:适量 啤酒:适量 青红椒:适量
面包屑:适量 洋葱:适量 黑胡椒:适量

菜谱特色:啤酒肉饼是一道非常美味的家常菜,做法简单,营养丰富,肉馅中加入啤酒,可以使口感更松软。

制作步骤(3)

制作步骤发送至手机>>

1、肉馅放少许啤酒盐,黑胡椒搅拌均匀,为了口感松软放点面包屑。

2、把活好的肉馅团成大丸子,锅内放少许油把肉丸放入,用勺子慢慢压成肉饼。

3、两面煎上色,肉饼定型后,倒入啤酒适量酱油,放洋葱粒,青红椒粒,黑胡椒,烧透收汁即可。

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