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花旗参海底椰煲鸡汤

贡献者:不过如此
菜谱创建时间:查看人数:18276
准    备:10分钟
制    作:2小时
准备厨具:汤锅
烹饪方式:
功    效:润肺
老鸡:300g 猪骨:200g 花旗参:5g
海底椰:50g 茨实:25g 淮山:25g
蜜枣:2颗 新会陈皮:1/3个

菜谱特色:此款汤水中花旗参能补气养阴、清热生津,而海底椰具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的作用,配以茨实淮山陈皮等健脾益肾、理气和中的材料煲猪骨和老鸡,汤水不但清甜美味,也是寒冷的冬天进补的靓汤!

制作步骤(4)

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1、所有材料拿出来用水洗干净。

2、将老鸡和猪骨焯水清净备用。

3、将所有材料放入汤煲中,加入适量清水。

4、大火烧开五分钟之后转小火煲2小时,调味即可。

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