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美味生菜鱼片粥

贡献者:
菜谱创建时间:查看人数:3608
准    备:10分钟
制    作:1小时30分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
鲩鱼肉片:适量 生菜:适量 :适量
干贝:适量 姜丝:适量 :适量
香菜:适量 :适量 :适量
:适量 胡椒粉:适量 鸡粉:适量
生粉:适量 生抽:适量

菜谱特色:生菜鱼片粥其实营养价值很高,除了适合孕妇食用外,也很适合那些术后的病人食用。

制作步骤(6)

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1、鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料。

2、鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝,生菜切丝,香菜切碎,待用。

3、取一锅,放入米与干贝和适量的水,煲1.5小时左右。

4、粥成后加入鱼片。

5、待鱼片转色后加入生菜丝,这时可试味,不够咸可加点盐。

6、洒进香菜碎、胡椒粉,装碗。

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