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三文鱼沙拉面

贡献者:牧羊人
菜谱创建时间:查看人数:8295
准    备:10分钟
制    作:25分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
三文鱼:适量 生菜:适量 日式酱油:35ml
味啉:适量 白葡萄酒:适量 辣椒汁:适量
:适量 芥末酱:适量 酱油汁:适量
鲣鱼碎:适量

菜谱特色:三文鱼跟意面搭配,在加上鲣鱼碎,淋上各种酱汁,让香气四溢的面食,让人胃口大开。

制作步骤(4)

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1、将三文鱼切薄片,生菜洗净切丝。

2、将日式酱油35ml和味啉、白葡萄酒混合,加热至煮沸再放凉,混合辣椒汁、美极鲜和糖。另外的15ml酱油和芥末酱混合,蘸食用。

3、将意面煮熟后捞出,撒上生菜丝和鲣鱼碎,浇上混合酱油汁。拌入三文鱼片。

4、食用时可蘸芥末酱油汁。

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