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美味照烧鸡腿饭

贡献者:霍霍
菜谱创建时间:查看人数:4674
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
鸡腿:适量 :少量 :适量
蚝油:两勺 酱油:两勺 白糖:一勺
姜末:适量

菜谱特色:这是简单快捷又美味的照烧鸡腿饭,鸡腿肉味道醇厚,30分钟饭菜肉全部搞定,非常适合上班一族的美食。

制作步骤(3)

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1、鸡腿去骨,用刀背拍松,用一点盐,几滴酒,两勺蚝油,两勺酱油,一勺白糖,姜末腌制半个小时。

2、锅内置少许油,放鸡腿肉煎至两面均熟透,小火慢煎。

3、煎至金黄以后,把照烧汁倒进锅里,煮至酱汁浓稠即可。

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