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杨桃鱼汤

贡献者:色 尘
菜谱创建时间:查看人数:15102
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
姜片:适量 白条鱼:适量 :适量
黄酒:适量 牛蒡:适量 杨桃片:适量

菜谱特色:这是一道做法简单的杨桃鱼汤,酸甜可口,很适合夏天饮用的汤水。

制作步骤(4)

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1、锅中放清水、姜片。

2、白条鱼洗净,用盐、黄酒腌渍20分钟后,放入冷水锅中煮开。

3、将切成段的牛蒡放入锅中一同煮。

4、撇去浮沫,放入杨桃片,小火煮20分钟后,加盐调味即可。

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