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酒香花生排骨

贡献者:Onlylove
菜谱创建时间:查看人数:3059
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
花生:适量 小肋排:适量 姜片:适量
八角:2个 蒜头:2颗 红糖:适量
花雕或者白兰地:适量 :适量

菜谱特色:这是一道酒香花生排骨,淡淡酒香味儿,透着甜香的骨头,美味!

制作步骤(3)

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1、排骨飞水,花生洗净。

2、姜片出油,放排骨炒一会,接着加水刚好淹没排骨,撒上花生、八角、红糖大火10分钟。

3、接着放白兰地再焖10分钟至干,炒炒即可以上桌。

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