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美味青椒炒肉丝

贡献者:JaJa
菜谱创建时间:查看人数:4316
准    备:10分钟
制    作:20分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
青椒:适量 猪肉:适量 生抽:适量
:适量 鸡粉:适量 :适量
生粉:适量 :少量 :适量

菜谱特色:青椒炒肉丝口味香辣,色香味俱全,操作简单,营养价值丰富,是一道地道的家常菜,家家户户的人都爱吃。

制作步骤(3)

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1、猪肉切丝,用生抽、盐、鸡粉、糖、生粉、少许水、油,搅匀腌味。

2、青椒切成丝状。

3、热锅下油,爆香蒜头,下肉丝炒熟,然后下青椒丝,加盐、糖、鸡粉、耗油调味,最后下生粉水使汁干身完成。

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