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港式杨枝甘露

贡献者:猪哥亮
菜谱创建时间:查看人数:7893
准    备:10分钟
制    作:20分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
芒果:一个 椰奶:适量 奶油:适量
糖粉:适量 西米:适量 红西柚:一个

菜谱特色:杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。

制作步骤(4)

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1、大台农芒果一半去皮取肉,打成酱状,椰奶、奶油、糖粉按一定比例混合和芒果酱搅拌均匀。

2、西米小火15分钟煮熟至没有白心,凉水冲洗冷却沥干。

3、将西米放入芒果椰奶混合汁中,冷藏1小时。

4、另外一半芒果去皮切丁、红西柚取果肉,摆在上面。

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