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干贝萝卜汤

贡献者:
菜谱创建时间:查看人数:15850
准    备:10分钟
制    作:25分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
干贝:适量 黄酒:适量 白萝卜:1个

菜谱特色:这款干贝萝卜汤做法很简单,不用加任何调料,干贝的咸香味道已经足够,又是一道美味的懒人汤水!

制作步骤(5)

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1、干粒放入碗中,倒入黄酒或水没过干贝,放入蒸锅中蒸约30分钟;

2、白萝卜洗净,切成丝;

3、将蒸好的干贝捞出和萝卜丝放入锅中,加入三碗水;

4、大火煮开后,转小火煮约15分钟即可;

5、不用加任何调料,干贝的咸香味道已经足够;嫌味淡可加少许胡椒粉、香油,尽量不要加盐。

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