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糖渍莲子米

贡献者:知念甜品
菜谱创建时间:查看人数:9161
准    备:10分钟
制    作:30分钟
烹饪方式:搅拌
莲子:适量 :适量 蜂蜜:适量

菜谱特色:这是一道在湖北很受欢迎的应季凉菜,口感清脆香甜,而综合莲芯的轻微青涩使口感反而更加完美。

制作步骤(3)

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1、莲子要洗干净后,去壳剥好,放在一个干净的碗里。

2、先撒上一些蜂蜜,稍微搅拌一下,再撒上一些糖,再搅拌一下 。

3、放进冰箱里冰冻一下,不用冰冻太久,变得太硬会影响口感。

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