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红烧杂菌

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:3231
准    备:5分钟
制    作:25分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
珊瑚菇:少许 白肉菇:少许 秀珍菇:少许
蟹味菇:少许 姜片:适量 :适量
鸡粉:适量 干贝汁:适量

菜谱特色:这是一道做法简单红烧杂菌,营养丰富,口感美味,深受人们喜欢的下饭菜。

制作步骤(3)

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1、各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。

2、锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入杂菌翻炒。

3、加入适量盐、鸡粉、干贝汁、清水,然后盖上锅盖焖至汁浓即可。

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