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黄豆蚝豉煲瘦肉

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:10961
准    备:10分钟
制    作:2小时
准备厨具:砂锅
烹饪方式:
黄豆:200克 蚝豉:5个 瘦肉:1斤
:1片 :适量

菜谱特色:这是一道适合大众饮用的汤水——黄豆蚝豉煲瘦肉,具有健脾养血、益胃强身的功效。

制作步骤(3)

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1、黄豆用清水浸2小时;蚝豉用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水。

2、将黄豆、蚝豉、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。

3、加入适量盐调味即可。

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