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肉片瑶柱节瓜汤

贡献者:小吴同学
菜谱创建时间:查看人数:16444
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:瓦煲
烹饪方式:
节瓜:适量 猪肉:适量 生粉:适量
:适量 花生油:适量 :适量
生姜:适量 江瑶柱:适量

菜谱特色:肉片瑶柱节瓜汤做法简单,肉还是鲜嫩的,江瑶柱的味道很鲜美,节瓜肉质柔滑带有海鲜的清香,喝一口汤,味道好极了。

制作步骤(5)

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1、节瓜刮去茸毛瓜皮,洗净,切片。

2、把猪肉洗干净后,切片状,然后用生粉、盐、花生油、糖调好味道。

3、把生姜放进瓦煲并加入清水沸后,放入江瑶柱。

4、把节瓜入汤里面煮。

5、放入肉片,过几分钟后,加盐即可食用。

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