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鲍汁手挽手

贡献者:郭海彬
菜谱创建时间:查看人数:46946
准    备:10分钟
制    作:30分钟
烹饪方式:
鸡脚:适量 冬菇 :5-6粒 瑶柱 :适量
大葱 :数条 姜片 :适量 鲍汁 :适量
烧汁 :适量 美极鲜酱油 :适量

菜谱特色:  甘香软糯的鸡脚,闲时零嘴标配。

  用冬菇,鲍鱼汁,姜片,大葱浸煮的鸡脚,口感软糯无比。

  【大厨爱心诀窍】
  1、制作好鸡脚后,将浸煮时的鸡汁加少许芡,淋上鸡脚上,风味更佳。

  ——来自【有骨气食坊】大厨的爱心菜谱

制作步骤(3)

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1、将鸡脚洗净。取适量冬菇,姜片,大葱,鲍汁,瑶柱,美极酱油和烧汁与鸡脚一起放置到锅中浸煮90分钟。

2、将浸煮好的鸡脚取出。然后用浸煮鸡脚的鸡汁加少许芡,调成汁液倒入鸡脚中,即成。

3、成品。

关于鲍汁手挽手的留言

POCO用户 2015-05-16 22:05:25
刚在空间更新了十几本私房菜谱 QQ:446312389
POCO用户 2015-05-16 22:05:21
刚在空间更新了十几本私房菜谱 QQ:446312389

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