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当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 家常菜> 芦蒿炒豆干

芦蒿炒豆干

贡献者:eegood
菜谱创建时间:查看人数:6213
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
芦蒿:200克 白豆干:2张 白酒:1小勺
:适量 食用油:适量 鸡精:适量
小香葱:适量

菜谱特色:芦蒿炒豆干非常简单的一道菜,芦蒿要的就是原汁原味儿的脆嫩清爽的感觉,这样才能充分的保留其营养价值。喜欢的朋友们,如此简单快捷的营养菜,一定不要错过了哦。

制作步骤(3)

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1、芦蒿洗净沥水,豆干切丝开水锅里烫去豆腥味备用。

2、中火热锅,油锅七分热倒入芦蒿跟豆干一起翻炒数下。

3、淋白酒,炒至芦蒿变色变软后下盐跟鸡精、香葱调味后即可起锅装盘。

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