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香烤蒜蓉鸭脯

贡献者:小辞
菜谱创建时间:查看人数:4131
准    备:10分钟
制    作:1小时30分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:
鸭脯肉:一块 :两个 :一小块
烤肉酱:一勺 酱油:两勺 料酒:三勺
:一勺

菜谱特色:这是一道简单的香烤蒜蓉鸭脯,鸭脯肉吸收了蒜蓉香味,有滋有味,很好吃的家常菜。

制作步骤(3)

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1、一个蒜剁成蓉,另一个蒜切粒,姜切粒。

2、鸭脯内放入蒜蓉及姜粒,一勺烤肉酱,两勺酱油,一勺盐,三勺料酒腌制2小时以上。

3、烤箱220度预热,放入腌好的鸭脯肉,烤30分钟,皮朝下烤20分钟,然后取出翻面,继续烤10分钟,出炉后撒上蒜粒即可。

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