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鲮鱼蛋杯

贡献者:芷萍
菜谱创建时间:查看人数:5182
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
鲮鱼罐头:适量 鸡蛋:适量 鱼子酱:适量
薄荷叶:适量

菜谱特色:这是一道简单食材打造贵族气质——鲮鱼蛋杯,鲜香可口,色泽诱人,很不错哦,喜欢的朋友不妨试试做。

制作步骤(8)

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1、食材集合图。

2、鸡蛋洗净外皮,放入锅中煮10分钟。

3、煮好的鸡蛋放入冷水中冰一下。

4、剥去外衣。

5、将鸡蛋切开,取出蛋黄。

6、将蛋黄捣碎,鲮鱼用手撕碎,与蛋黄混合一起。

7、将混合好的鲮鱼蛋黄,逐个装入蛋清杯子里面。

8、浇上鱼子酱即可食用。

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