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彩椒鸡蛋玉米

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:3048
准    备:5分钟
制    作:15分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
红灯笼椒:1个 绿灯笼椒:1个 玉米:1根
鸡蛋:1个

菜谱特色:这是一道彩椒鸡蛋玉米,色香味俱全,营养丰富,非常好下饭的家常菜。

制作步骤(4)

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1、灯笼椒去籽洗净后切块;玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;鸡蛋打成蛋液。

2、锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入玉米。

3、将玉米炒至7成熟时加入灯笼椒炒匀炒熟,然后加入适量盐调味。

4、最后倒入蛋液搅拌均匀即可。

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