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牛奶煮麦片

贡献者:
菜谱创建时间:查看人数:76112
准    备:5分钟
制    作:5分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
牛奶:250克 燕麦:70克 清水:适量
白糖或盐:适量

菜谱特色:牛奶煮燕麦片是非常健康有营养的吃法。牛奶含有丰富的油脂蛋白质,而且还有补钙的作用。而麦片是粗纤维杂粮,多吃燕麦可以促进消化和防止便秘。燕麦作为早餐或者晚餐都适合。

制作步骤(4)

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1、在锅里加入适量的清水,一般是一碗燕麦两碗清水。将清水烧开,然后加入燕麦。

2、大火煮开后,改为小火,搅拌,煮到燕麦变得粘稠。煮开时,燕麦糊非常容易溢出,所以,技巧就在于让锅保持高温又不溢出。

3、倒入牛奶,和水等量,搅拌,用小火煮2~3分钟即可。  

4、在燕麦即将关火的时候,加入少量的白糖或盐,即可食用。

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