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家常冬菇蒸鸡

贡献者:江河海
菜谱创建时间:查看人数:4853
准    备:10分钟
制    作:20分钟
准备厨具:蒸锅
烹饪方式:
嫩鸡:适量 香菇:适量 炒菜油:少许
:适量 味精:适量 生粉:适量
葱段:适量 姜米:适量

菜谱特色:这是一道冬菇蒸鸡,做法简单,鸡肉鲜嫩,冬菇营养,荤素搭配,鲜香味美,非常好下饭。

制作步骤(3)

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1、鸡和菇切块,用盐、味精和姜米拌匀。

2、然后再用干生粉拌匀,装盘。

3、在鸡块面上均匀倒少许炒菜油,入锅大火蒸10分钟,出锅时放上葱段。

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