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猪生肠炒菜

贡献者:小吴同学
菜谱创建时间:查看人数:5911
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
菜心:适量 猪生肠:适量 :适量
:适量 :适量 :适量
:适量 豆油:适量

菜谱特色:这菜的口感很清脆,味道相当不错,老少皆宜,而且好下饭,快来尝试做做吧。

制作步骤(6)

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1、把菜心用清水洗净。

2、把猪生肠洗净后切片,倒入沸水中泡一下,再打捞起来。

3、把姜脱皮,切丝。

4、把菜心倒入沸水中泡一下,打捞起来。

5、倒入油到锅内,直到起白烟为止,倒入猪生肠炒,再加入酒,加入糖炒。

6、倒入菜心一起炒,加入少许的盐即可食用。

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