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DIY红豆西米露

贡献者:蓝紫青灰
菜谱创建时间:查看人数:10952
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
西米:适量 :适量 红豆:适量
牛奶或椰奶:适量

菜谱特色:这是一款红豆西米露,红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。西米的主要成分是淀粉,有健脾,补肺,化痰,治脾胃虚弱和消化不良的作用;同时,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

制作步骤(4)

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1、西米,先用清水泡10分钟。

2、然后煮一锅水,放糖煮化,水开的时候把沥干水分的西米一勺一勺舀进去,每舀一勺就搅一下,让外层迅速地凝固。

3、煮到西米当中留剩一个小白点,就可以关火,焖着。

4、放凉后可加入牛奶或椰奶,放一勺蜜红豆即可。

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