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蒜茸拌紫椰菜

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:4691
准    备:10分钟
制    作:25分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:搅拌
紫椰菜:半个 姜片:适量 蒜茸:适量
鸡粉:适量 生抽:适量 麻油:适量

菜谱特色:紫包菜含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。

制作步骤(4)

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1、紫椰菜洗净切丝。

2、水开后加入姜片和紫椰菜。

3、将煮熟的紫椰菜沥干水捞起装碟。

4、加入适量蒜茸、鸡粉、生抽、麻油搅拌均匀即可。

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