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奶香银耳羹

贡献者:
菜谱创建时间:查看人数:7585
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
功    效:美容
银耳 :15克 白砂糖:10克 鸡蛋:1个
红枣:10克 牛奶:200克 枸杞:15克
植物黄油:25克

菜谱特色:这道甜品很简单但是真的很好喝,尤其是女孩子,银耳和牛奶都是养颜的佳品,而且甜品是我们最爱。

制作步骤(5)

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1、银耳放入温水中泡20分钟,切去根蒂,摘成小朵。

2、鸡蛋打汁。

3、锅中放入适量清水,大火煮沸后放银耳用小火慢煮10分钟,捞出沥干水分。

4、将黄油放入锅中烧化,再将牛奶、枸杞、红枣、白砂糖与银耳一同放入,大火煮沸转小火煮5分钟。

5、最后将蛋汁淋入锅中,搅出蛋花即可。

烹饪小贴士(1)

在蛋汁倒入锅的过程中,用筷子在蛋汁间来回搅动,也可以做出漂亮的蛋花哦。

关于奶香银耳羹的留言

POCO用户 2016-09-08 10:20:52
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POCO用户 2016-09-08 10:20:49
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