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简单油焖虾

贡献者:萱宜
菜谱创建时间:查看人数:5154
准    备:15分钟
制    作:30分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
青虾:适量 葱姜蒜末:适量 :2小勺
:1大勺 :1瓷勺 蚝油:1瓷勺

菜谱特色:这是一道油焖虾,味香飘逸,虾味醇厚,鲜嫩微甜,很受大众喜欢的家常菜。

制作步骤(3)

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1、青虾去虾线。

2、油热放入葱姜蒜末爆香,蒜末煸炒成黄色后放入青虾翻炒。

3、虾头炒出虾油后烹入米醋,放入半勺清水,放入盐2小勺、糖1大勺、蚝油1瓷勺烧开,至汤汁浓稠即可。

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