×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > > 懒人版皮蛋瘦肉粥

懒人版皮蛋瘦肉粥

贡献者:耀婕
菜谱创建时间:查看人数:4142
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:电饭煲
烹饪方式:
猪里脊肉:50g 大米:50g 皮蛋:2枚
:3片 小葱:适量 :适量

菜谱特色:这是一款地道美味的小吃——皮蛋瘦肉粥 ,入口软滑,皮蛋融入粥的味道中,咸香美味,适合老少适宜。

制作步骤(8)

制作步骤发送至手机>>

1、大米洗净后倒入电饭煲中,并倒入约大米7倍的清水。

2、用小锅将开水煮沸,将里脊肉放入锅中,保持大火煮出血沫,然后将肉块捞出放入电饭煲中。

3、皮蛋切成小丁,姜去皮切成片。

4、将皮蛋和姜片一共放入电饭煲中,开启煲粥功能。

5、约20分钟后打开电饭煲,顺时针用勺子将粥搅动约1分钟,然后盖上锅盖继续。

6、在煲粥程序结束前十分钟时,将另一个皮蛋切成小丁,倒入锅中。

7、同时将肉块捞出,用手撕成肉丝,然后倒回锅中,继续至煲粥程序完成。

8、吃的时候切点小葱,再撒上适量盐即可。

关于懒人版皮蛋瘦肉粥的留言

写下您对“懒人版皮蛋瘦肉粥”的看法与建议吧!

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索