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奶酪焗土豆泥

贡献者:simy西米
菜谱创建时间:查看人数:5752
准    备:10分钟
制    作:50分钟
准备厨具:电烤箱蒸锅
烹饪方式:
土豆:3个 黑胡椒:少许 :少许
黄油:30克左右 马苏里拉奶酪:若干

菜谱特色:奶酪焗土豆泥是一道西式风味的主食,土豆很细,入口很滑,绝对让人回味无穷的美食。

制作步骤(4)

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1、土豆削皮切片,放在蒸锅里蒸15到20分钟。

2、趁热将熟土豆用专用压土豆泥的工具捣碎成泥。

3、趁土豆泥还有温度,直接放入黄油,现磨胡椒粉,少许盐,用勺子混合均匀后入烤碗中。

4、预热烤箱185度,在土豆泥面上均匀撒上马苏里拉奶酪碎,中层入烤15分钟即可。

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