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包菜回锅肉

贡献者:食知其味
菜谱创建时间:查看人数:6135
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
五花肉:适量 :适量 蒜片:适量
姜末:适量 郫县豆瓣酱:适量 包菜:适量
:适量 味精:适量

菜谱特色:包菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛的功效;包菜回锅肉,色泽亮丽,清香美味,脆口香甜,特别好吃。

制作步骤(3)

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1、把八成熟五花肉切片。

2、炒锅上火加油蒜片姜末爆香,入郫县豆瓣酱炒匀。

3、下肉片,包菜炒熟,加盐味精炒匀出锅。

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