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三色咸柠七

贡献者:梁贺来
菜谱创建时间:查看人数:12592
准    备:5分钟
制    作:5分钟
烹饪方式:搅拌
咸柠:1个 柠檬:2片 青柠:1个
七喜:1瓶 冰块:适量

菜谱特色:  沁人心扉的初春特饮,喝一口即刻唤醒神经!

  所谓三色:金黄色的新奇士柠檬,青色的泰国青柠,褐色的腌制咸柠檬。在冰块中倒入七喜,看着冒泡的七喜缓缓升起,将咸柠的味道轻轻按出,再挤少许柠檬和青柠汁。轻尝一口,咸酸味与气泡甜在口腔中产生化学反应,这时快,那时慢,倦怠的神经立刻被激爽的味道唤醒!

  【大厨爱心诀窍】

  1、缺少任何一种颜色的酸味都不行,酸味则按个人口味而定。

  ——来自【香港四季港茶餐厅】大厨的爱心菜谱

制作步骤(7)

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1、准备三色食材:柠檬、咸柠、青柠;

2、准备一瓶七喜,一个用粽叶和粽绳包好的玻璃杯;

3、将冰块倒入玻璃杯内,约八成满;

4、在玻璃杯的冰块表面放入一个咸柠;

5、然后切两片柠檬,摆放在咸柠旁边;

6、把青柠划十字,不能切断,打开十字切口,挂在玻璃杯沿;

7、最后倒入气泡十足的七喜,只要喝一口就爽歪歪了!

烹饪小贴士(1)

1、缺少任何一种颜色的酸味都不行,酸味则按个人口味而定。

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