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腊肠鱼干局饭

贡献者:momi_mi
菜谱创建时间:查看人数:4364
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:砂锅
烹饪方式:
腊肠:适量 鱼干:适量 :适量
姜丝:适量 蔬菜:适量 葱花:适量

菜谱特色:腊肠鱼干局饭的做法非常简单、美味,营养丰富,绝对是上班一族的最爱。

制作步骤(3)

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1、腊肠斜刀切片,鱼干切小块,米洗净。

2、煲放在炉上,加米,加清水,稍许油用旺火煮开。打开锅盖用中火烧至水分收干,放上腊肠和鱼干姜丝,加盖,用微火焖5分钟左右。

3、最后加上烫熟的蔬菜,撒上葱花即可。

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