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泰式黄咖喱虾

贡献者:泰国巧克力
菜谱创建时间:查看人数:4433
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅不粘锅
烹饪方式:
椰浆粉:适量 泰式黄咖喱料:适量 :适量
:适量

菜谱特色:这道美味的咖喱虾,浓浓的椰浆搭配咖喱的辛辣醇厚,让人食欲大开,好吃得停不了口。

制作步骤(4)

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1、准备好椰浆粉、泰式黄咖喱料。

2、将对虾洗净后在背部横向切一刀备用。

3、将油入锅烧热,放入虾炸至发红,背部刀的地方翻卷,捞起装盘。

4、炒锅放油微热,下泰国黄咖喱、水融化,放入调好的椰浆(放一半)烧开关小火,(没有椰浆可放牛奶)烧至汤汁浓稠,调味后倒入另一半椰浆,烧开后起锅浇在炸好的对虾上。

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