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牛油布甸

贡献者:小桔子
菜谱创建时间:查看人数:4074
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:电烤箱煮锅
烹饪方式:烘焙
面粉:200克 粟粉:300克 吉士粉:100克
白糖:700克 牛油:600克 鸡蛋:12个
:2公斤 香油:少许

菜谱特色:这款西式甜品制作简单,口感香甜,风味十足,可当作下午茶点款待客人品尝。

制作步骤(4)

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1、将水与牛油煮开。

2、面粉、粟粉、吉士粉、糖搅匀,将鸡蛋逐一搅入。

3、将煮开的水、牛油冲入粉浆内,搅成半熟的粉浆。

4、倒入刷了油的九寸方盘内,入烤箱,隔水约30分钟。冷冻后用刀切件。

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