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蜂蜜黄金粒

贡献者:梁贺来
菜谱创建时间:查看人数:22995
准    备:10分钟
制    作:8分钟
烹饪方式:
面包:1片 黄油:适量 炼奶:适量
蜂蜜:适量 调和油:适量

菜谱特色:  粒粒喷香的黄金粒,与香甜柔滑的炼奶是完美的搭配! 
  粒粒喷香的黄金粒刚出炉,身上还冒着热气,阵阵黄油香味飘过十分诱人。此时,速度淋上炼奶,让每个饥渴许久的黄金粒,将炼奶慢慢吸收完毕,黄金粒变得饱满,富有光泽。再来一杯咖啡,为你带来一天的好心情!

  【大厨爱心诀窍】

  1、最好用烤箱烤,因平底锅煎容易焦底,上色不均匀。
  2、烤面包块时,每烤2分钟,取出翻面一次,保证面包块每一个面均匀受热,面包边沿产生焦黄状,味道更香。
  
  ——来自【香港四季港茶餐厅】大厨的爱心菜谱

制作步骤(9)

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1、取出厚面包,切一片厚面包片;

2、准备其它配料:马芝莲芝士、炼奶、蜂蜜;

3、切掉厚面包的面包皮,然后切成大小相等的正方形面包块;

4、取适量黄油,将小面包块的每一面均匀抹上黄油;

5、待全部小面包块抹好黄油后,依次放在烘烤架上;

6、烤箱预热至200度,把小面包块烤制3分钟;

7、然后取出托盘,将面包块翻面一次,继续烤3分钟;

8、烤好面包粒后,全部取出,摆盘,趁热淋上炼奶;

9、登登登,粒粒金黄烫手的黄金粒上桌了!

烹饪小贴士(2)

1、最好用烤箱烤,因平底锅煎容易焦底,上色不均匀。

2、烤面包块时,每烤2分钟,取出翻面一次,保证面包块每一个面均匀受热,面包边沿产生焦黄状,味道更香。

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