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菜心木耳瘦肉

贡献者:小吴同学
菜谱创建时间:查看人数:3712
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
功    效:补血胃调养
菜心:适量 木耳:适量 瘦肉:适量
:适量 :适量 :适量
粟米粉:适量

菜谱特色:这是一道做法简单的菜心木耳瘦肉,营养丰富,清脆爽口,非常适合一家人食用的家常菜。

制作步骤(6)

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1、把干木耳浸泡,用清水洗净,切片。

2、把菜心洗净后,切成条状。

3、把瘦肉切成粒状。

4、把姜脱皮洗净后,切片。

5、把姜,粟米粉,油,加入到瘦中搅几下。

6、水沸后把瘦肉和姜倒入锅内,慢火煮半小时,再倒入木耳,水沸后,把火候调到最微,煮到15分钟,再加入菜心,倒入少许量的花生油和盐,即可食用。

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