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黄蛏摊蛋饼

贡献者:食知其味
菜谱创建时间:查看人数:6458
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
黄蛏:适量 鸡蛋:三个 :适量
:适量 蒜末:适量 尖椒:适量

菜谱特色:蛋饼是中国的一道家常菜肴,其因制作简单,材料便宜,味道鲜美,且富含营养而深得百姓喜爱。

制作步骤(2)

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1、黄蛏洗净泥沙,加入鸡蛋三个,盐适量,尖椒碎搅匀。

2、平锅上火加油,爆香蒜末,摊入蛋液,稍定型,翻过,煎熟即可。

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