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醒胃木瓜船

贡献者:
菜谱创建时间:查看人数:4244
准    备:15分钟
制    作:25分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
木瓜:1个 奇异果:1个 中虾:6只
青瓜:1条 青柠汁:1汤匙 橄榄油:1汤匙
:1茶匙

菜谱特色:这是一道做法简单的家常菜,香气浓郁、甜美可口、营养丰富,木瓜肉色鲜红,含有大量β胡萝卜素及维生素C,能对抗使人加速衰老的游离基,对消化系统亦有裨益。

制作步骤(4)

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1、木瓜纵向切开一半,去籽及挖出瓜囊,最好保持瓜肉完整,瓜皮留待用作盛载材料之用。

2、奇异果及青瓜洗净去皮,连同木瓜切粒。

3、虾去壳洗净并灼熟,将其中3只虾切粒,与奇异果、青瓜及木瓜拌匀。

4、加入以青柠汁、橄榄油及糖混成的汁料拌匀。将材料放於木瓜皮内,将余下的虾开边并挂於木瓜船边即成。

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