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美味腐乳炒蛋

贡献者:小肥辉(Sai)
菜谱创建时间:查看人数:3830
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
鸡蛋:4颗 豆腐乳:30公克 葱花:20公克
蒜末:适量 细砂糖:1/2茶匙 :适量

菜谱特色:腐乳炒蛋做法非常简单,增加了腐乳特有的香味儿,是一道不错的家常菜。

制作步骤(3)

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1、腐乳捣烂备用。

2、鸡蛋、色拉油打匀待用;葱末切好待用。然后就将腐乳加入鸡蛋到打匀可加少少砂糖。

3、炒锅烧热放油,下蛋液加葱花煎至金黄色即可。

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