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莴笋炒兔子肉

贡献者:秀逗
菜谱创建时间:查看人数:9011
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
兔子:一只 莴笋:适量 泡姜:适量
泡椒:适量 野山椒:适量 大蒜:适量

菜谱特色:这是一道清爽美味的家常菜——莴笋炒兔子肉,兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜。

制作步骤(4)

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1、买一只兔子,把肉剔下来,骨头下次再炒。

2、莴笋切成丁,泡姜泡椒野山椒大蒜切碎。

3、先炒兔子肉,变色后加切碎的泡姜泡椒野山椒大蒜。

4、最后下莴笋即可。

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