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香浓牛奶炖蛋

贡献者:依依美食
菜谱创建时间:查看人数:3087
准    备:5分钟
制    作:25分钟
准备厨具:蒸锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
纯牛奶:一盒 鸡蛋:2个 白糖:适量
杏仁:几粒

菜谱特色:这是一款香浓牛奶炖蛋,香甜可口,奶香和蛋香混成一气,香滑细腻、入口即化的口感,简单又美味,非常适合老少皆宜。

制作步骤(4)

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1、把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀。

2、把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡。

3、锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子。

4、中火炖20分钟,出锅后撒上杏仁碎即可。

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