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香花炒滑蛋虾仁

贡献者:Jfave
菜谱创建时间:查看人数:3989
准    备:5分钟
制    作:15分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
夜香花 :100g 虾仁 :150g 鸡蛋:3只
葱花:适量 生粉水:少许 :1/8茶匙
胡椒粉:适量

菜谱特色:香花炒滑蛋虾仁是人们喜欢吃的一道菜,既简单,又好吃,营养丰富,口感美味,是道不错的家常菜。

制作步骤(3)

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1、将鸡蛋加夜香花拌匀后加盐、生粉水再拌匀。先煲滚水,放入虾仁灼熟,盛起沥乾水备用。

2、开大火烧热锅 ,下虾仁、下鸡蛋加夜香花,生粉水。

3、然后收细火,下调味炒,至九成熟便可上碟。最后洒上葱花作装饰。

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