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快手腊味煲仔饭

贡献者:蓝紫青灰
菜谱创建时间:查看人数:9175
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:砂锅
烹饪方式:
:适量 腊肉:适量 绿叶菜:适量
豉油汁:适量

菜谱特色:腊味煲仔饭做法既简单又便捷,吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。

制作步骤(4)

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1、米淘洗好,放砂锅里,加水没过米貉一掌厚。

2、大火煮开,转小火焖至米开始涨大,放腊肉片在上面,继续焖上5~8分钟。

3、关火,盖上盖子继续焖着。

4、绿叶菜焯熟,点缀其上,吃时浇调好的豉油汁即可。

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